アベイ　ノルマンディ チョコチップクッキー

ノルマンディのバターやミルク、ゲランドの塩を使用。
オーツ麦入りのココア生地にチョコチップ。ざくっとした食感の、
酪農が盛んな土地柄を活かしたチョコチップサブレです。（チョコチップ16.5％/バター15.5％使用）

原産国/フランス
16枚入り(4枚×4袋)

［アベイについて］
1000年以上前に建設された修道院があることで知られる
フランス・ノルマンディの小さな村、Lonlay l’Abbaye(ロンレイアベイ)で
1964年に誕生したサブレブランド。
世界遺産 モン・サン・ミッシェルで有名な、
フランス有数の酪農地帯としても知られるノルマンディの地域で採れる
バターやミルクを使用することにこだわり、独自のテイストを創り出しています。
また、アニマルウェルフェアの観点からケージフリー（放し飼い）の卵のみを使用しています。
アベイ社は、フランス政府から傑出した伝統工芸を伝承・推進する
優秀な企業に対してのみ発行される、ものづくりへの確かな証明である
無形文化財企業（EPV）としても認定されています。
フランス政府も認める希少性のある優れた技術により作られるアベイのサブレは、
味や伝統、その独自性により、ノルマンディサブレの象徴となっています。